Lead Kitchen Staff

CV Emas Firdaus · 📍 Sragen, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

CV Emas Firdaus sedang mencari Lead Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan restoran yang berfokus pada hidangan tradisional Indonesia dengan sentuhan modern. Lead Kitchen Staff akan bertanggung jawab atas operasional dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.

Jika Anda adalah seorang profesional dengan kemampuan memimpin tim dan pengalaman dalam industri kuliner, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan potensi pertumbuhan karir yang baik.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kami dalam menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin dan mengelola tim dapur dengan efisien.
  • Memastikan kualitas dan standar keamanan makanan.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.
  • Memantau persediaan bahan makanan dan mengatur pemesanan.
  • Mengoptimalkan operasional dapur untuk efisiensi biaya.
  • Melatih dan mengembangkan keterampilan tim dapur.
  • Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.
  • Mengatur jadwal kerja dan cuti tim dapur.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Lead Kitchen Staff atau posisi serupa.
  • Pendidikan minimal SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (Contoh: HACCP, SFC).
  • Memahami prinsip-prinsip manajemen dan kepemimpinan.
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang baik.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola tim besar.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tekanan dan di bawah waktu yang ketat.

    • 🛠️ Keahlian

    <li>Kepemimpinan dan manajerial</li><li>Kepemimpinan tim</li><li>Manajemen operasional</li><li>Kualitas makanan</li><li>Keamanan makanan</li><li>Pengelolaan persediaan</li><li>Komunikasi</li><li>Kemampuan multitasking</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait